"Полпеттоне" - это традиционное итальянское мясное блюдо, представляющее собой большой мясной рулет, который возник в городе Болонья. Его особенность в универсальности: его можно подавать как горячим, так и холодным. Часто такое блюдо становится популярным на новогодних пикниках и праздниках. Если после застолья останутся остатки, их удобно использовать для приготовления бутербродов на следующий день. Для приготовления "полпеттоне" используются простые ингредиенты, которые обычно есть под рукой в холодильнике в период праздников. В итоге получается ароматное, сытное и привлекательное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола.
Нежный индюшиный полпеттоне домашнего приготовления
Приготовление
1
2
3
4
5
6
7
8
9