Главная / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Сочная капуста с апельсиновым акцентом от Армана Арналя

Сочная капуста с апельсиновым акцентом от Армана Арналя

Name: Сочная капуста с апельсиновым акцентом от Армана Арналя
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Французская
Ingredients: 1 шт Капуста цветная; 3 шт Апельсин; 2 шт Лимон; 3 шт Морковь; 350 мл Вино белое сухое; 1 щепот. Шафран; 1 щепот. Кориандр; по вкусу Перец черный; по вкусу Соль; 1 веточ. Кинза

Описание

Это очень аппетитное и ароматное блюдо, в котором капуста приобретает насыщенный оранжевый оттенок и необычный вкус. В рецепте используется особая приправа или ингредиент, придающий овощу такой цвет и аромат. Это классический рецепт из проверенного кулинарного источника, который стоит приготовить, чтобы оценить необычное сочетание вкусов и привлекательный внешний вид блюда.