Главная / Заготовки / Ягодный компот из ирги и малины с натуральным вкусом

Ягодный компот из ирги и малины с натуральным вкусом

Name: Ягодный компот из ирги и малины с натуральным вкусом
Yield: 12 servings
Cuisine: Global
Ingredients: Ирга; Малина; 2.5 л Вода; 300 г Сахар

Ингредиенты

Порции:

Основное:

🍎 Малина
🛒 Ирга

Для сиропа на 3л банку:

🥤 2.5 л Вода(на 3л банку уходит 2,4-2,5л)
🧂 300 г Сахар(300-400г, на ваш выбор)

КБЖУ (на 100г)

0гБелки

0гЖиры

10.7гУглеводы

42Ккал

Здоровье

Nutri-Score:

Очень полезно

Характеристики

Тип блюда:

Вкус:

Назначение:

Метки:

Приготовление

Внимательно переберите ягоды, избавляясь от всего лишнего и мусора.

Тщательно ополосните ягоды под прохладной проточной водой, чтобы убрать всю пыль и грязь.

В чистые и простерилизованные трехлитровые банки выложите смесь ирги с малиной, заполняя их примерно на треть или четверть объема.

Залейте ягоды крутым кипятком, накройте крышками и дайте настояться ровно 20 минут.

Слейте воду из банок в кастрюлю, всыпьте сахар, доведите сироп до кипения и затем еще горячим залейте ягоды обратно в банки.

Плотно закатайте банки крышками и оставьте их охлаждаться при комнатной температуре до полного остывания.

Вот и всё, теперь можно наслаждаться вашим ягодным шедевром! Приятного аппетита!

Описание

Рецепт приготовления ароматного компота из свежих фруктов. Для этого нарежьте выбранные фрукты (например, яблоки, груши, ягоды) небольшими кусочками, залейте их водой и доведите до кипения. Затем добавьте сахар по вкусу и варите на медленном огне около 15-20 минут, чтобы напиток получил насыщенный вкус и аромат. После этого компот остудите и подавайте охлаждённым. Этот простой способ позволяет сохранить натуральный вкус фруктов и получить освежающий напиток.